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【职业教育活动周】“美好技能进社区——美化亮化餐桌”

信息来源: 发布日期:2021-06-01

   喜迎建党百年,尽展职教风采。为贯彻习近平总书记对职业教育工作的重要指示和全国职业教育大会精神,充分展现旅游系创新发展建设成果,大力弘扬劳动光荣、技能宝贵、创造伟大的时代时尚,营造人人皆可成才、人人尽显其才的良好社会氛围,5月22日旅游系在学校的统一组织领导下,在文昌市市民健身广场举行了以“技能——让生活更美好”为主题的“餐桌美化亮化”活动。本次活动不仅提高了学生的专业技能,也提升了市民的餐桌礼仪文化素养。

旅游系负责人李旭芳博士教市民餐巾折花


旅游系教师在为市民讲解餐巾折花动作要领

   在活动中,旅游系教师为社区居民热情的讲解了不同国家的餐饮文化,让市民了解不同文化的特点,增强文化的包容性与接纳性并结合所教授的餐巾折花技能,让市民在体验中收获独特的餐饮文化理念,从而运用到自己的生活中,让家庭餐桌更具美感,为生活增添一丝色彩。


旅游系教师为市民讲解西餐礼仪文化

旅游系教师为学生讲解餐巾折花要领



  本次活动不仅彰显了旅游系的专业教学水平,强化了学生的专业技能,而且丰富了市民的文化生活,提高了市民的审美能力,改善了市民的生活质量。

  今后,旅游系将继续弘扬和传承敬业乐业、精雕细镂的“大国工匠精神”,营造具有职业教育魅力的社会价值观,全面提升人才质量培养、技术技能积累、社会服务能力和综合教育水平,努力提升对海南自由贸易港建设发展和职业教育领域的贡献度。



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